La sua principale specialità sono i menu multilingua in formato digitale abbinati a un software gestionale specifico per la ristorazione. Ed è proprio grazie a questa focalizzazione nell’ambito dei servizi B2B che la startup modenese Dishcovery si è fatta largo fra gli operatori del food raggiungendo, l’anno passato, risultati decisamente importanti quanto a numero di esercizi serviti, cresciuti dell’800% rispetto al 2019 per arrivare a 2.700 in tutta Italia.
Il menu digitale, come confermano al Sole 24Ore Food i due co-fondatori, Marco Simonini e Giuliano Vita è stato adottato nel 90% dei casi da attività a conduzione famigliare o comunque gestita da imprenditori privati (si va dalle piccole pizzerie ai ristoranti stellati come Osteria Francescana passando per le strutture con aperture stagionali, come gli stabilimenti balneari) e nel restante 10% da alcune piccole catene.
Fonte: https://www.ilsole24ore.com/art/menu-digitali-dishcovery-cresce-b2b-2700-ristoranti-ADIq1VRB
